Cuchillo Japonés Kai Seki Magoroku Nakiri 180 mm – Especialista en Verduras | Fabricado en Japón

Descubre la precisión y tradición de la cuchillería japonesa con este Kai Seki Magoroku Nakiri de 180 mm, un cuchillo diseñado específicamente para el corte de verduras, hortalizas y hierbas aromáticas. Fabricado por Kai Corporation, uno de los fabricantes más prestigiosos de Japón, este modelo combina una extraordinaria capacidad de corte con la calidad y fiabilidad que han convertido a Kai en una referencia mundial.

La serie Seki Magoroku toma su nombre de la legendaria ciudad de Seki, reconocida durante siglos como uno de los centros más importantes de fabricación de espadas y cuchillos japoneses. Esta herencia artesanal se refleja en cada detalle de este cuchillo, concebido para ofrecer precisión, equilibrio y durabilidad.

El modelo Nakiri es el cuchillo japonés tradicional para verduras. Su hoja recta y alta permite aprovechar toda la longitud del filo sobre la tabla de corte, consiguiendo cortes rápidos, limpios y uniformes. Es la herramienta ideal para quienes preparan grandes cantidades de verduras o buscan una precisión superior en la cocina.

Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, proporciona una excelente retención del filo y una gran resistencia a la corrosión, facilitando además su mantenimiento diario. Su mango ergonómico ofrece un agarre cómodo y seguro, permitiendo trabajar durante largos periodos con total control.

Ideal para cortar:

• Verduras
• Hortalizas
• Hierbas aromáticas
• Frutas
• Setas
• Preparaciones de cocina japonesa y asiática
• Cocina saludable y vegetariana

Características

• Marca: Kai Corporation
• Serie: Seki Magoroku
• Fabricación japonesa
• Tipo de cuchillo: Nakiri
• Hoja de acero inoxidable de alta calidad
• Excelente retención del filo
• Mango ergonómico antideslizante
• Gran precisión y control de corte
• Ideal para uso doméstico y profesional
• Presentación original de fábrica
• Nuevo a estrenar

Medidas

• Longitud de hoja: 180 mm (18 cm)
• Longitud total aproximada: 32 cm
• Altura máxima de hoja aproximada: 5 cm

Sobre Kai Corporation

Fundada en Japón en 1908, Kai es una de las empresas más reconocidas del mundo en la fabricación de cuchillos de cocina premium. Sus productos son utilizados por chefs profesionales y aficionados que buscan herramientas fiables, duraderas y con un rendimiento excepcional.

Estado

Artículo nuevo en su embalaje original.

Importado directamente desde Japón.